Aktualności

Wesele

Wesele

Ślub to jeden z najważniejszych momentów życia, który pozostaje w pamięci zarówno Nowożeńców, jak i wszystkich Gości weselnych. Stąd tak ważne są miejsce, atmosfera, poziom obsługi oraz jakość i smak potraw.

Hotel Maraton gwarantuje Państwu kompleksową organizację uroczystości weselnej na najwyższym poziomie.

Dysponujemy 4 klimatyzowanymi salami bankietowymi, z których największa może pomieścić 130 osób, zapewniamy nocleg w 50 komfortowych pokojach (ponad 100 miejsc noclegowych). Serwujemy tradycyjne dania regionalne jak również wykwintne potrawy kuchni europejskiej. Nasz personel zawsze staje na wysokości zadania, aby sprostać Państwa oczekiwaniom.

 

obrączki

Proponowane Menu weselne

         I.            Powitanie Młodej Pary chlebem i solą. Dla wszystkich Gości weselnych lampka szampana

       II.            Przystawka / 1 porcja na osobę/1 rodzaj do wyboru:

Łosoś zaprawiany w wódce i cukrze

Domowy pasztet w cieście francuskim

Delikatny tatr wołowy podany z korniszonami

Tortilla ze świeżymi warzywami

Krewetki w cieście francuskim ze szpinakiem

     III.            Obiad:

Zupy/ 1 porcja na osobę/1 zupa do wyboru:

Rosół z kury z makaronem

Krem szparagowy podany z groszkiem ptysiowym

Krem borowikowy z lanymi kluseczkami

Krem pieczarkowy

Krem brokułowy z serem

Krem pomidorowy z serkiem mascarpone

Zupa cebulowa z koniakiem

Danie główne / 4 porcje na osobę /5 rodzajów do wyboru:

Kotlet schabowy z pieczarkami

Udko z kaczki pieczone z jabłkami

Zrazy wieprzowe staropolskie

Karkówka pieczona

Pierś z kurczaka faszerowana szpinakiem

Kotlet mielony

Kotlet De volaille

Medalion z ananasem

Stek z łososia podany na szpinaku

Pierś z kurczaka z camembertem w migdałach

Roladka z kurczaka z suszonymi pomidorami

Dodatki/1 porcja na osobę/3 rodzaje do wyboru:

ziemniaki gotowane

frytki, krokiety

pyzy, kluski śląskie, szagówki

Surówki/1 porcja na osobę/3 rodzaje do wyboru:

Bukiet surówek

Buraki z chrzanem

Marchew z ananasem

Seler z rodzynkami

Ogórki kiszone / konserwowe

Warzywa na ciepło /0,5 porcji na osobę/2 rodzaje do wyboru:

Kalafior z masłem

Szparagi z masłem

Kapusta młoda zasmażana

Kapusta modra

Kapusta kiszona zasmażana

    IV.            Deser /1 porcja na osobę/1 deser do wyboru :

Puchar lodów z owocami i bitą śmietaną,

Maliny na gorąco

Panacotta z sosem malinowym

Sernik z gałką lodów waniliowych

Kawa, herbata/ bez ograniczeń /

      V.            Kolacja na zimno przed północą / 3 porcje na osobę/5 rodzajów do wyboru

Schab pieczony ze śliwką

Schab pieczony z brzoskwinią

Schab z warzywami

Roladki z szynki z masłem chrzanowym

Galantyna z kurczaka

Galantyna z brokułami

Szynka ze szparagami

Indyk z zielonym pieprzem

Indyk w maladze

Delicja z drobiu ze szpinakiem

Pasztet domowy

Tatar wołowy

Szynka z paluszkiem krabowym

Roladki z pstrąga

Rolada ze szpinaku z łososiem

Łosoś wędzony

 Ryba po grecku

Pulpeciki w occie

Deska wędlin

Deska serów

Sałatki/ 1 porcja na osobę/2 rodzaje do wyboru

Sałatka jarzynowa

Sałatka grecka

Sałatka z grillowanym kurczakiem

Sałatka z rostbefem

Sałatka z tuńczykiem

Sałatka z makaronem

Pieczywo mieszane, masło smakowe

VI.            Bufet słodki o północy

Kawa ,herbata (bez ograniczeń)

Tort weselny i ciasto- dodatkowo płatne wg cennika lub we własnym zakresie

  VII.            Kolacja na ciepło po północy/ 1,5 porcji na osobę/3 rodzaje do wyboru

Golonka po bawarsku

Golonka gotowana

Szaszłyki wieprzowe

Staropolski bigos

Udko z kurczaka faszerowane pieczarkami

Szaszłyk drobiowy

Strogonow wieprzowy z kluseczkami

Gołąbki

Karkówka peklowana

Żeberka w kapuście

Pieczywo mieszane

Masło wielosmakowe

Barszcz czysty/ Herbata

VII.               Zupa nad ranem / 1 porcja na osobę/1 zupa do wyboru

Zupa gulaszowa

Żurek

Pozostajemy do Państwa dyspozycji i czekamy na kontakt pod nr telefonu 61 29 219 61 lub mailowo recepcja@centrummaraton.com.

Pobierz szczegółową OFERTĘ WESELNĄ

obrączki