Aktualności

Szef Kuchni

Restauracja Hotelu Maraton w Szamotułach poszukuje osoby na stanowisko Szefa Kuchni.

Wymagania:

– doświadczenie w pracy na podobnym stanowisku

– zlecanie i koordynowanie zadań wykonywanych przez personel kuchni

– nadzór nad gospodarką magazynową kuchni oraz jakością zamawianej żywności

– przygotowywanie posiłków

– nadzór nad estetyką podawania dań

– komponowanie karty dań

– tworzenie kosztorysu dań i kalkulacji imprez

– znajomość systemu HACCP

– dbanie o pozytywny wizerunek restauracji

– aktualna książeczka sanitarno-epidemiologiczna

Umiejętności:

– dobra organizacja czasu pracy

– wyczucie smaku

– skrupulatność

– dyspozycyjność

– umiejętność pracy w zespole i pod presją czasu

Oferujemy:

– atrakcyjne wynagrodzenie – 5 000 PLN  netto

– stabilne zatrudnienie w oparciu o umowę o pracę

– możliwość rozwoju zawodowego poprzez szkolenia

– pracę w zgranym zespole

– pakiet świadczeń socjalnych

Zgłoszenia prosimy nadsyłać do 30 listopada br. na adres recepcja@hotelmaraton.com